Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blatul
- 130 g nuci de macadamia
- 140 g curmale Medjool, fără sâmburi
- 70 g nucă de cocos rasă, deshidratată, neîndulcită
- ¼ linguriță sare
Crema
- 400 g caju crud, înmuiat (1 oră) și scurs
- 100 g lămâi, doar pulpa
- 50 g sirop de arțar
- 120 g ulei de cocos
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 1 priză sare de mare
- 1 linguriță oțet balsamic
- 120 g apă
- 250 g căpșune
- 40 g afine, pentru decor
- 1 lingură fructe goji, pentru decor
- 1 lingură fulgi de migdale, pentru decor (optional)
- 1 lingură nucă de cocos, fulgi mici, fără adaos de zahăr, pentru decor (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1988 kJ / 473 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 39.4 g
- Fiber
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Bomboane din negresă raw
30min
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4h 40min
Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican
No ratings
Unt din biscuiți cu ghimbir
55min
Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată
3h
Mousse de fructe
4h 50min
Cheesecake vegan cu cireșe
5h
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Mousse vegan de ciocolată
1h 10min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25min
Cremă de brânză din caju
10min
Batoane cu migdale și curmale
2h 15min