Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blatul
- 130 g nuci de macadamia
- 140 g curmale Medjool, fără sâmburi
- 70 g nucă de cocos rasă, deshidratată, neîndulcită
- ¼ linguriță sare
Crema
- 400 g caju crud, înmuiat (1 oră) și scurs
- 100 g lămâi, doar pulpa
- 50 g sirop de arțar
- 120 g ulei de cocos
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 1 priză sare de mare
- 1 linguriță oțet balsamic
- 120 g apă
- 250 g căpșune
- 40 g afine, pentru decor
- 1 lingură fructe goji, pentru decor
- 1 lingură fulgi de migdale, pentru decor (optional)
- 1 lingură nucă de cocos, fulgi mici, fără adaos de zahăr, pentru decor (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1988 kJ / 473 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 39.4 g
- Fiber
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Batoane cu migdale și curmale
2h 15min
Cheesecake vegan cu cireșe
5h
Bomboane din negresă raw
30min
Unt din nuci și semințe
10min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Ciocolată cu maca
50min
Mousse vegan de ciocolată
1h 10min
Pappardelle cu rucola și ricotta
1h
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Revithia (supă de năut)
24h 40min
Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)
2h 15min
Înghețată vegană de căpșune
5min