Piept de pui sous-vide

Name: Piept de pui sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele; 1200 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h 55min

2 porții

Ingredients

piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
4 bucăți
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 181 mg

Protein 64 g

Calories 1171 kJ / 280 kcal

Fat 2 g

Fiber 0 g

Saturated fat 0.5 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

No ratings

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

3.3(3)

35min

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2 h 45min

Fasole verde sous-vide

5.0(1)

1 h 20min

Piept de rață sous-vide

No ratings

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2 h

Pește gras sous-vide

5.0(2)

1 h 5min

Supă de pui Pho, gătită lent

3.8(4)

5 h 20min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

4.6(27)

45min

Cod cu fistic și cușcuș

No ratings

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

5.0(1)

1 h 30min

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

4.3(6)

1 h 15min