Piept de pui sous-vide

Name: Piept de pui sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele; 1200 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h 55min

2 porții

Ingredients

piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
4 bucăți
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 181 mg

Protein 64 g

Calories 1171 kJ / 280 kcal

Fat 2 g

Fiber 0 g

Saturated fat 0.5 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Orez cu pak choi și șuncă

No ratings

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

4.0(2)

50min

Mini taco cu crevete și varză de frunze

No ratings

Votka daiquiri cu mure și afine

4.0(1)

15min

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

No ratings

Chili con carne

5.0(2)

40min

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2 h

Cârnați cu linte în sos picant

4.0(1)

1 h

Supă de pui cu tăiței

3.7(7)

1 h 35min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

5.0(1)

3 h 30min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

3.7(6)

1 h 5min

Burgeri-clovni

4.7(3)

2 h