Blondies
TM6 TM5

Blondies

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Ingredients

  • 220 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g weiße Schokolade, in Stücken
  • 4 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • 80 g Zucker
  • 3 Eier
  • 100 g Rohrohrzucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 220 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 125 g Himbeeren, frisch oder TK, aufgetaut
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nutrition
per 1 Stück
Calories
947 kJ / 226 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
24 g
Fat
13 g
Fiber
0.6 g

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