Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 15 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 220 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 - 2 căței de usturoi
- 45 g ulei de măsline extravirgin
- 1000 g midii, curățate
- 150 g vin alb sec
- 1 priză sare
- 1 priză piper măcinat
- 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 935 kJ / 223 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 17 g
- Fiber
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40 min
Midii în sos picant de roșii
45 min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Crevete proaspete sous-vide
No ratings
Midii în stil provensal
35 min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
No ratings
Penne cu midii
1h 5min
Tartar de somon
10min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h