Supă de ceapă
TM31 TM5

Supă de ceapă

3.6 (29 ratings)

Ingredients

  • 80 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
  • 500 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 30 g ulei de măsline
  • 20 g unt, nesărat sau sărat
  • ½ linguriță sare
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 2 lingurițe făină (10 g)
  • 200 g vin alb, sec
  • 800 g apă
  • 1 cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) de pui sau vită
    or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui sau vită
  • 12 felii baghetă, mai veche, sau alt tip de pâine cu coajă

Nutrition
per 1 porție
Calories
1034 kJ / 247 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
28 g
Fat
8 g
Fiber
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes