Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

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Prep. 20min

Total 45min

8 Stück

Ingredients

Wasser
120 g
Olivenöl
20 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Salz
1 ¾ TL
Quark, 20% Fett
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund
Pfeffer
¼ TL
Senf (optional)
1 TL
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer
Salatgurke in Scheiben
100 g
Räucherlachs in Scheiben
120 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 190 kcal / 797 kJ

Protein 10 g

Fat 6 g

Carbohydrates 23 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 2 g

Sodium 474 mg

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