Tomaten-Reis-Bällchen
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Tomaten-Reis-Bällchen

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Ingredients

  • 1 Ei
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 3 Stängel Basilikum, abgezupft
  • 50 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 70 g Tomatenmark
  • 30 g Paniermehl und mehr zum Wälzen
  • 450 - 500 g Reis, gekocht (siehe Tipp)
  • Öl zum Ausbacken
  • 100 g Käse, Sorte nach Geschmack, in 20 Würfeln

Nutrition
per 1 Stück
Calories
428 kJ / 102 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
10 g
Fat
6 g
Saturated fat
1 g
Fiber
0.5 g
Sodium
65 mg

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