Contorno di patate sauté sottovuoto

Contorno di patate sauté sottovuoto

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Prep. 20min

Total 2 h

1 porzione

Ingredients

300 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
30 g di burro
8 foglie di salvia fresca lavate
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 15 mg

Protein 5.9 g

Calories 1992.9 kJ / 476 kcal

Fat 24.6 g

Fiber 5.4 g

Saturated fat 15 g

Carbohydrates 60.4 g

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Cottura Sottovuoto 25 Recipes
Italy

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