Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 vinete, mari, cu coajă (cca. 800 g) tăiate în 30 felii (aprox. 0,5 cm)
- 1 linguriță sare
-
250
g oțet balsamic
or 250 g oțet alb balsamic - 30 g zahăr brun
- 100 g spanac tânăr, proaspăt
- 30 g frunze de busuioc proaspăt (cca. 30 frunze), după gust
- 15 roșii uscate, conservate în ulei, tăiate în 30 felii
- 225 g brânză feta, tăiată în 30 bastonașe
- 3 lingurițe piper negru proaspăt măcinat
- 6 frunze ceapă verde, tăiate fâșii subțiri (aprox. 5 fâșii fiecare) pentru legat (optional)
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 119 kJ / 28 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 2 g
- Fiber
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h
Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice
No ratings
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Suc de rubarbă și căpșune
45min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
No ratings
Pâine crocantă cu mac și rozmarin
No ratings
Rulouri cu banană și susan
1h 30min
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10min
Supă de năsturel
No ratings
Salată de vită thai
No ratings
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1h 30min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min