Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 vinete, mari, cu coajă (cca. 800 g) tăiate în 30 felii (aprox. 0,5 cm)
- 1 linguriță sare
-
250
g oțet balsamic
or 250 g oțet alb balsamic - 30 g zahăr brun
- 100 g spanac tânăr, proaspăt
- 30 g frunze de busuioc proaspăt (cca. 30 frunze), după gust
- 15 roșii uscate, conservate în ulei, tăiate în 30 felii
- 225 g brânză feta, tăiată în 30 bastonașe
- 3 lingurițe piper negru proaspăt măcinat
- 6 frunze ceapă verde, tăiate fâșii subțiri (aprox. 5 fâșii fiecare) pentru legat (optional)
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 119 kJ / 28 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 2 g
- Fiber
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle cu hribi
1h
Vită cu ciuperci
30 min
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
No ratings
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
No ratings
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1h 15 min
Salată cu somon și merișoare
40 min
Salată de vită thai
No ratings
Gin Fizz
5min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40 min
Zabaglione
15min
Tartă cu rubarbă și mure
2h 20min
Salată siciliană cu crevete
40 min