Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 100 g unt nesărat, plus pentru uns
- 200 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g ricotta proaspătă, scursă bine (vezi recomandări)
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sare
Umplutura
- 200 g brânză Gouda, tăiată în bucăți (3 cm)
- 350 g praz, curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
- 400 g apă
- 150 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 4 ouă
- 100 g jambon, tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță sare
- 1 priză nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1792.5 kJ / 426.8 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 20.7 g
- Fat
- 29.9 g
- Saturated fat
- 17.9 g
- Fiber
- 2.4 g
- Sodium
- 1072.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Batoane din plăcintă cu mere
1h 20min
Bundt de turtă dulce
1h 40min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30min
Crochete cu măsline
30min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
No ratings
Crumble cu căpșune
40min
Quiche cu ton și ceapă verde
2h
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Pastă de măsline
5min
Tartă cu pere și cremă de migdale
1h 30min