Tartă cu praz și jambon

Tartă cu praz și jambon

4.8 31 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 55min

8 porții

Ingredients

Aluat

unt nesărat plus pentru uns
100 g
făină de pâine plus pentru presărare
200 g
ricotta proaspătă scursă bine (vezi recomandări)
100 g
praf de copt
1 linguriță
sare
1 linguriță

Umplutura

brânză Gouda tăiată în bucăți (3 cm)
200 g
praz curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
350 g
apă
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
150 g
ouă
4
jambon tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
100 g
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1072.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Fat 29.9 g

Fiber 2.4 g

Saturated fat 17.9 g

Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oktoberfest 10 Recipes
International

You might also like...

Conopidă cu pesmet cu unt

40min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1 h 35min

Mini galettes cu ciuperci

1 h 45min

Empanadas vesele cu legume

1 h 10min

Panzanella de iarnă

40min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1 h 45min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1 h 10min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1 h 30min

Dovleac cu legume și bacon

30min

Quiche Lorraine

50min

Tartă cu praz și brânză

1 h 5min