Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Somonul cu portocale
- 5 g ghimbir proaspăt, decojit, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 40 g sos de soia
- ½ portocală, doar coaja rasă fin și zeama
- 2 căței de usturoi
-
1
file de somon proaspăt, fără piele, fără oase (cca. 600 g)
or file de somon, congelat, cu sau fără piele, decongelat (cca. 600 g) - 5 fire cimbru proaspăt
- ½ portocală, cu coajă, tăiată felii subțiri, în formă de semilună
Cușcuș din broccoli
- 550 g buchețele de broccoli
- 10 g unt nesărat
- 20 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță boia de ardei
- ½ linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 24 g
- Fiber
- 4.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Supă ungurească de ciuperci
30min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35min
Salată de toamnă cu pui și farro
No ratings
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35min
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Cod cu fistic și cușcuș
No ratings
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40min
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min