Polévka z odřezků ze zeleniny

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 23 rating

Prep. 15min

Total 50min

4 porce

Ingredients

100 gramů toustového chleba na kostičky (cca 1,5 cm)
30 gramů šalotky napůl
20 gramů olivového oleje plus navíc na zakápnutí
700 gramů směsi zeleniny zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 795 kJ / 190 kcal

Fat 8 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Dýňová polévka

45min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35min

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1 h

Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

1 h 25min

Dýňovo-čočková polévka

45min

Cizrnová polévka s listovým špenátem

35min

Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou

25min

Jáhlová polévka se zeleninou

35min

Mrkvová krémová polévka

30min

Krémová polévka z červené čočky

35min

Zeleninový krém

45min

Krémová zeleninová polévka

35min