Gâteau sans gluten citron et coco

Gâteau sans gluten citron et coco

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Prep. 10min

Total 1 h 15min

6 parts

Ingredients

Le gâteau

de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
125 g
œufs
3
de sucre glace
150 g
citrons jaunes non traités zeste et jus (80 g de jus)
2 ½
de farine de riz
100 g
de noix de coco râpée
70 g
de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café

Le sirop

de sucre en poudre
60 g
citron jaune non traité zeste et jus
½
d'eau
150 g

Nutrition per 1 part

Calories 447 kcal / 1870 kJ

Protein 7 g

Fat 33 g

Carbohydrates 30 g

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