Scones anglais
TM6 TM5 TM31

Scones anglais

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Ingredients

  • 55 g de beurre demi-sel, en morceaux
  • 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 25 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de lait, et 2 c. à soupe
  • 75 g de canneberges déshydratées
  • 1 jaune d'œuf

Nutrition
per 1 portion
Calories
1803 kJ / 431 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
66 g
Fat
14 g

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