Petits carrot cakes
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Petits carrot cakes

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Ingredients

  • 100 g de carotte, coupée en morceaux
  • 2 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 80 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour les ramequins
  • 100 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • ¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • 40 g de cerneaux de noix
  • 40 g de raisins secs
  • 500 g d'eau
  • glace à la vanille

Nutrition
per 1 portion
Calories
1330 kJ / 318 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
32 g
Fat
19 g
Fiber
2 g

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