![Ragú de carne Ragú de carne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40ef6fe1-b001-4303-9c06-014305ba110c/Derivates/969205bd-ed09-4366-8f23-0f4aca592e0a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 25 g azeite de oliva
- 2 talos de cebolinha, cortados em pedaços
- 200 g polpa de tomate
- 500 g filé mignon, cortado em cubos de aprox. 3 cm x 3 cm
-
1
c. chá de caldo de carne em pasta
or 1 c. chá de sal - 50 g vinho branco
- 150 g água
- 1 folha de louro seco
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 3 ramos de salsinha fresca picada
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 1187 kJ / 284 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 14 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 331 mg
Alternative recipes
Salpicão de frango com maçã
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