Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Slow-cooked Cremet Kalkun Gryderet med Svampe
Prep. 25min
Total 4 h
6 portioner
Ingredients
-
olivenolie30 g
-
løg, brune skåret i både200 g
-
gulerod skiver (1 cm)120 - 150 g
-
bladselleri skiver (5 mm)50 - 70 g
-
hvidvin50 g
-
dijonsennep1 ½ tsk
-
havsalt efter smag½ - 1 tsk
-
sort peber, stødt½ tsk
-
vand750 g
-
timian, frisk2 - 3 kviste
-
kalkunoverlår, uden skind og ben skåret i mindre stykker (4 cm)800 g
-
hønsebouillon, terning (til 0,5 l) smuldret1 ½
-
bacon i tern150 g
-
svampe, friske kvarte250 g
-
fløde200 g
-
persilleblade, friske hakket1 spsk
-
havsalt¼ tsk
-
majsmel10 g
-
grov sennep1 ½ tsk
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
980 mg
Protein
37 g
Calories
2404 kJ /
574 kcal
Fat
44 g
Fiber
2.5 g
Saturated fat
17 g
Carbohydrates
6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Slow cook med knivdække
10 Recipes
International
International
You might also like...
Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)
50min
Piri Piri kylling med salat
No ratings
Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht
No ratings
Provencalsk kylling
No ratings
Kylling med honning og blomkålspuré
50min
Steak au Poivre (peberbøf)
No ratings
Oksekødskofta med feta
No ratings
Kaloriefattig lasagne
No ratings
Bahn mi med kylling
No ratings
Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)
No ratings
Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)
No ratings
Fitnessbowls med brune ris og kylling (1800 kcal)
No ratings