
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 gramů brambor na kousky
- 10 gramů petrželové natě
- 2 stroužky česneku
- 100 gramů cibule na čtvrtky
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 150 gramů zelené papriky na kousky
- 30 gramů olivového oleje
- 2 bobkové listy, sušené
- ½ čajové lžičky sušeného tymiánu
- 2 - 3 špetky sušeného estragonu
- 2 - 3 špetky mleté pálivé papriky
- ¾ - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 550 gramů vody
- 150 gramů suchého bílého vína
- 400 - 450 gramů filetů z tresky na kousky (cca 3 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 230 kcal / 967 kJ
- Protein
- 20.9 g
- Fat
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 21.9 g
- Fiber
- 3.2 g