Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café d'épices à pain d'épices
- 150 g de beurre froid, coupé en morceau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de sucre en poudre
- 60 g d'eau froide
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en morceaux
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 c. à café de sucre roux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2471.2 kJ / 595.7 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 48.2 g
- Saturated fat
- 28 g
- Fiber
- 1.5 g
- Sodium
- 534.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
1h
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2h 20min
Minisoufflé au camembert
35min
Mousse de tomate au basilic
3h 30min
Cheesecake au saumon
4h
Feuilleté au fromage
2h 5 min
Flans aux petits pois et au chèvre frais
1h 35min
Muffins pomme-camembert
55min
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1h
Feuilleté comtois
1h 5min
Flans de potiron et magret fumé
1h 15min
Ravioles sauce au foie gras
40min