Gratin d'abricots au pralin

Name: Gratin d'abricots au pralin
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 40 g de noisettes décortiquées; 60 g de sucre en poudre; 200 g de lait concentré sucré; 3 œufs; 1 c. à soupe de fécule de maïs; 1 c. à café d'extrait naturel de vanille; 480 g d'oreillons d'abricot surgelés

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Difficulty easy

Preparation time 15min

Total time 30min

Serving size 4 portions

Ingredients

40 g de noisettes décortiquées
60 g de sucre en poudre
200 g de lait concentré sucré
3 œufs
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
480 g d'oreillons d'abricot surgelés, préalablement décongelés
or 480 g d'oreillons d'abricot au sirop, en conserve, égouttés (1 grosse boîte)

Nutrition: per 1 portion
Calories: 1865.3 kJ / 445.5 kcal
Protein: 10.5 g
Carbohydrates: 65.5 g
Fat: 15.5 g
Saturated fat: 4.3 g
Fiber: 2.5 g
Sodium: 96.3 mg