Crumpets

Crumpets

3.5 17 rating

Prep. 10min

Total 2 h 35min

15 pièces

Ingredients

460 g de farine de blé
15 g de levure boulangère fraîche
½ c. à café de levure chimique
500 g d'eau froide
150 g de lait froid
10 g de sel
1 pincée de bicarbonate de sodium
beurre pour les cercles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 3 g

Calories 393 kJ / 94 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 19 g

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