Crumpets

Crumpets

3.5 17 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 35min

15 pièces

Ingredients

460 g de farine de blé
15 g de levure boulangère fraîche
½ c. à café de levure chimique
500 g d'eau froide
150 g de lait froid
10 g de sel
1 pincée de bicarbonate de sodium
beurre pour les cercles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 3 g

Calories 393 kJ / 94 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recipes
France

You might also like...

Crumpets à ma façon

Crumpets à ma façon

2 h 5min

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

2 h 50min

Scones à la vanille

Scones à la vanille

35min

Hot cross buns, brioches de Pâques

Hot cross buns, brioches de Pâques

3 h 20min

Glace au yaourt, miel et pignon

Glace au yaourt, miel et pignon

12 h 15min

Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan

Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan

1 h 10min

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3 h 30min

Muffins anglais à la farine complète

Muffins anglais à la farine complète

2 h 10min

Patate douce cake

Patate douce cake

1 h 20min

Scones anglais

Scones anglais

30min

Cookies chocolat-cacahuète

Cookies chocolat-cacahuète

35min

Buns à la cannelle

Buns à la cannelle

3 h 40min