Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 50 g de lait
- ½ sachet de levure boulangère sèche
- 130 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 25 g de sucre en poudre, et 1 c. à soupe bombée pour la finition
- 1 jaune d'œuf
- ½ c. à café de sel
- 150 g de ricotta
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 20 g de sucre glace
- 100 g de framboises
- 100 g de myrtilles
- 100 g de fraises, coupées en quatre
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1305 kJ / 321 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 15 g
Alternative recipes
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55min
Cuajada aux abricots
50 min
Tarte aux cerises briochée
3h 25min
Tarte aux abricots façon crumble
3h 20min
Fontainebleau et coulis de fraises
5h 10min
Flan de petit-suisse aux mirabelles
1h 5min
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1h
Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco
1h 25min
Muffin abricot-pistache
55min
Tarte aux figues, amandes et romarin
2h 5 min
Moelleux poire-noisette
45min
Tarte amandine aux mirabelles
1h 30 min