Pãezinhos doces
TM6

Pãezinhos doces

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Ingredients

  • 80 g noz pecan
  • 240 g leite
  • 330 g água
  • 20 g fermento de padeiro fresco, esfarelado
  • 150 g manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
  • 50 g açúcar
    or 50 g açúcar amarelo
  • 450 g farinha
  • 1 c. chá de sal
  • 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
    or 1 c. chá de ácido ascórbico em pó (ver dica)
  • 250 g açúcar amarelo
  • 2 c. chá de canela em pó

Nutrition
per 1 dose
Calories
1940.1 kJ / 463.4 kcal
Protein
7.1 g
Carbohydrates
67.4 g
Fat
19.3 g
Saturated fat
8.7 g
Fiber
2.8 g
Sodium
0.3 mg

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