Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Kakosupa, soupe islandaise de langoustine
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Ingredients
-
130 g d'oignons coupés en deux
-
600 g de langoustines
-
40 g de beurre
-
450 g d'eau
-
120 g de carotte coupée en tronçons
-
2 branches de céleri coupées en tronçons
-
2 c. à café de concentré de tomate
-
1 cube de bouillon de légumes
-
½ c. à café de graines de fenouil
-
1 anis étoilé
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de citronnelle déshydratée
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
867.5 mg
Protein
35.3 g
Calories
1907.5 kJ /
457.3 kcal
Fat
31.3 g
Fiber
1.8 g
Saturated fat
20.5 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°28
47 Recipes
France
France
You might also like...
Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces
35min
Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)
50min
Bouchées d'agneau épicé turc
1 h 30min
Soupe de moules à la citronnelle
55min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2 h 10min
Crème de champignons aux saint-jacques
40min
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30min
Velouté de moules au safran
40min
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe de champignons marrons-bacon
50min
Soupe thaïe aux crevettes
30min