Soupe de pois chiches épicée aux moules

Soupe de pois chiches épicée aux moules

4.3 8 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredients

3 brins de persil frais, équeutés
2 gousses d'ail
1 brin de romarin frais équeuté
1 échalote coupée en deux
20 g d'huile de piment
400 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
1 c. à café de sel
1 - 2 pincées de paprika doux
450 g d'eau
800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1 mg

Protein 31.5 g

Calories 1548 kJ / 370 kcal

Fat 12.3 g

Fiber 7 g

Saturated fat 1.5 g

Carbohydrates 33.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°37 47 Recipes
France

You might also like...

Cannelloni aux crevettes et fenouil

1 h

Choux farcis au quinoa rouge

1 h 5min

Pizza blanche au fenouil et tomates cerise

2 h 10min

Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande

45min

Boulettes de lieu en bouillon thaï

50min

Salade de fraises au gingembre

1 h 30min

Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

50min

Bouillon asiatique au poisson

35min

Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

25min

Salade d'araignée au chou et à la pomme

15min

Pavé d'espadon et crudités à la thaïe

1 h 35min

Macédoine de légumes d'été aux algues

45min