Crème de haricots blancs au jambon sec

Crème de haricots blancs au jambon sec

4.4 76 ratings

Prep. 10min

Total 15min

6 portions

Ingredients

200 g de haricots blancs en boîte rincés et égouttés
½ cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
20 g d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g d'eau
2 tranches de jambon de Bayonne
6 feuilles de roquette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 331 kJ / 79 kcal

Fat 4.5 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 5.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Apéritifs dînatoires 10 Recipes
France

You might also like...

Dip d'asperges blanches

15min

Pannacotta aux œufs de saumon

3 h

Soufflés poires roquefort

1 h

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

20min

Rillettes roses de thon au pamplemousse

15min

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

45min

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2 h 15min

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2 h 15min

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

20min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15min

Tartines de sardine au chèvre frais

10min

Champignons farcis

55min