Crème de haricots blancs au jambon sec

Crème de haricots blancs au jambon sec

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Prep. 10min

Total 15min

6 portions

Ingredients

de haricots blancs en boîte rincés et égouttés
200 g
de bouillon de légumes
½ cube
de vinaigre de xérès
1 c. à soupe
d'huile d'olive
20 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
d'eau
50 g
de jambon de Bayonne
2 tranches
feuilles de roquette
6

Nutrition per 1 portion

Calories 79 kcal / 331 kJ

Protein 4 g

Fat 4.5 g

Carbohydrates 5.3 g

Fiber 1.5 g

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