Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de farine de blé
- 55 g de beurre demi-sel
- 40 g de chapelure
- 20 g d'amandes en poudre
- ½ le zeste d'½ orange non traitée
- 10 g de gingembre frais
- 50 g d'oignon
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curry en poudre
- 200 g de crème de coco
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 noix de saint-jacques, détaillées en dés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1160 kJ / 278 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 14.7 g
- Fat
- 21.3 g
- Fiber
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Tartare de thon et gaspacho
20min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15min
Carpaccio de saint-jacques
45min
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40min
Ballotine comme un macaron
25min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35min
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2h 30min
Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min