„Brioșe” din spaghetti
TM6 TM5

„Brioșe” din spaghetti

4.5 (8 ratings)

Ingredients

Umplutura de brânză

  • ulei, pentru uns tava de brioșe
  • 30 g parmezan
  • 2 ouă mari (63-73 g)
  • 60 g unt, moale, la temperatura camerei

Pastele

  • 1100 g apă
  • 1 ½ linguriță sare
  • 230 g paste lungi (ex. spaghetti), integrale

Sosul

  • 60 g ceapă
  • 15 g ulei de măsline extravirgin
  • 230 g sos de roșii (spaniol)
  • ½ linguriță pătrunjel uscat
  • ¼ linguriță oregano uscat
  • ¼ linguriță praf de usturoi
  • ¼ linguriță pudră de ceapă
  • ¼ linguriță sare
  • 110 g mozzarella, tăiată bucăți (2,5 cm)
  • 170 g brânzică de casă

Nutrition
per 1 bucată
Calories
711 kJ / 170 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
15 g
Fat
9 g
Fiber
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes