Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

3.0 1 rating

Prep. 10min

Total 1 h 35min

10 portions

Ingredients

Croûte de tarte

70 g de beurre non salé, coupé en morceaux
70 g de sucre
130 g de gaufrettes à la vanille

Crème pâtissière

115 g de sucre
45 g de fécule de maïs
450 g de lait entier
4 jaunes d'œufs de gros calibre
45 g de beurre non salé
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille

Crème fouettée

60 g de sucre
140 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
140 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses très froide
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille

Assemblage

2 bananes mûres, mais fermes et coupées en fines tranches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 159 mg

Protein 6 g

Calories 1782 kJ / 426 kcal

Fat 25 g

Fiber 1 g

Saturated fat 14 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Duo dynamique - Les avantages que procure le deuxième bol 15 Recipes
Canada

You might also like...

Gâteau au café et aux bleuets

1 h

Fèves au lard au sirop d'érable

31 h 5min

Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)

8 h 5min

Biscuits aux fruits confits

1 h 20min

Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

5min

Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)

40min

Coupelles de brownie S'more

No ratings

Soupe aux pois

2 h 10min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55min

Gâteau Aloha aux carottes

1 h 20min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4 h 40min