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Cake aux légumes
Prep. 20min
Total 1 h 15min
7 portions
Ingredients
-
70 g de gruyère coupé en morceaux
-
150 g de carottes coupées en morceaux
-
150 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
200 g de blancs de poireau émincés finement
-
500 g d'eau
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de beurre pour le moule
-
80 g de fécule de maïs
-
3 gros œufs
-
150 g de lait de soja
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café bombée d'origan déshydraté
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
8 g
Calories
599 kJ /
142 kcal
Fat
6 g
Fiber
3 g
Carbohydrates
14 g
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