Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g d'emmental, coupé en morceaux
- 500 g d'oignons jaunes, coupés en deux
- 60 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 1500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 200 g de pain rassis, coupé en bouchées
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2276 kJ / 543 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 49.8 g
- Fat
- 27.8 g
- Fiber
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Potage Saint-Germain
45 min
Ficelles picardes
2h
Soupe de haricots blancs
20min
Crème de courgette au bleu
25min
Potage au poireau
30 min
Soupe à l'oignon
1h 10min
Soupe de poireau à l'irlandaise
50min
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
2h
Tourin à l'ail
25min
Soupe au lait
20min
Soupe paysanne express
45 min
Soupe à l'ail
40min