Cookies au chèvre et au thym
TM31 TM5

Cookies au chèvre et au thym

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Ingredients

  • 15 g de parmesan
  • 150 g de farine blanche type 45
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 75 g de beurre doux et mou
  • 1 œuf
  • 1 blanc d'œuf
  • ½ c. à café de fleur de sel
  • 135 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en morceaux
  • ½ c. à café de thym frais
  • 5 pétales de tomate confite, détaillés en petits dés

Nutrition
per 1 morceau
Calories
178 kJ / 42 kcal
Protein
1.2 g
Carbohydrates
3.5 g
Fat
2.6 g
Fiber
0.3 g

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