Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de azúcar
- 8 tiras de piel de limón
- 8 tiras de piel de naranja
- 80 g de leche
- 20 g de levadura prensada fresca
- 5 huevos (M)
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 500 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 chorrito de aceite
- 100 - 120 g de queso cremoso
- 100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
- 2 cucharadas de licor de anís
- 1 cucharada de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1945 kJ / 465 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 69.7 g
- Fat
- 15.2 g
- Saturated fat
- 7.1 g
- Fiber
- 2.5 g
- Sodium
- 157.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Minirroscón de Reyes
3h
Brioche con frutas y pasas
3h 10min
Boston cream pie
3h
Suizos
2h 30min
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1h 40min
Girasol de brioche de mantequilla con jamón y queso
2h
Barritas de pan a la cerveza con arándanos y pistachos
1h
Pastas de albaricoque y matcha
4h
Corona de brioche con crema de whisky
5h
Magdalenas de nata
1h
Bollos suizos de calabaza y canela
2h
Brioche de chocolate y avellana
2h 20min