Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.3 36 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 10min

8 raciones

Ingredients

de azúcar
100 g
tiras de piel de limón
8
tiras de piel de naranja
8
de leche
80 g
de levadura prensada fresca
20 g
huevos (M)
5
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
50 g
de harina de fuerza
500 g
de sal
1 pellizco
de azúcar vainillado
1 cucharadita
de aceite
1 chorrito
de queso cremoso
100 - 120 g
de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
100 - 120 g
de licor de anís
2 cucharadas
de azúcar glas
1 cucharada

Nutrition per 1 ración

Calories 465 kcal / 1945 kJ

Protein 12.4 g

Fat 15.2 g

Carbohydrates 69.7 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 7.1 g

Sodium 157.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

You might also like...

Minirroscón de Reyes

Minirroscón de Reyes

3 h

Povitica

Povitica

3 h 30min

Girasol de brioche con jamón y queso

Girasol de brioche con jamón y queso

2 h

Kringle navideño con confitura de arándanos

Kringle navideño con confitura de arándanos

2 h 20min

Sobaos

Sobaos

30min

Brioche con crumble (Challahs)

Brioche con crumble (Challahs)

1 h 30min

Bica de Castro Caldelas

Bica de Castro Caldelas

1 h 20min

Magdalenas de naranja

Magdalenas de naranja

1 h

Larpeira

Larpeira

1 h 55min

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

1 h 15min

Magdalenas de nata

Magdalenas de nata

1 h

Suizos

Suizos

2 h 30min