
Devices & Accessories
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
Prep. 20min
Total 50min
6 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)5 κλωνάρια
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)4 κλωνάρια
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
πολέντα100 γρ.
-
ελαιόλαδο3 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
παστινάκι (parsnip) ξεφλουδισμένο, κομμένο στα 4 κατά μήκος800 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο4
-
μέλι100 γρ.
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
333 kcal /
1390 kJ
Protein
9 g
Fat
17 g
Carbohydrates
33 g
Saturated fat
7 g
Sodium
313 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Γεύμα Χριστουγέννων
15 Recipes
International
International