Skip to main content Search
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
5.0 1 rating
Prep. 20min
Total 50min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
    100 γρ.
  • θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    5 κλωνάρια
  • δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    4 κλωνάρια
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • πολέντα
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο
    3 κ.σ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    30 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • παστινάκι (parsnip) ξεφλουδισμένο, κομμένο στα 4 κατά μήκος
    800 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • μέλι
    100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 313 mg
Protein 9 g
Calories 1390 kJ / 333 kcal
Fat 17 g
Saturated fat 7 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Recipes
International

You might also like...

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

4.5(23)

40min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0(4)

1 h 35min

Αλλαντικό κοτόπουλου

4.3(4)

45min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

4.8(4)

2 h 20min

Φαλάφελ

5.0(1)

1 h 25min

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

No ratings

Γιαπράκια Ρόδου

4.0(1)

1 h 30min

Κρεμμυδόπιτα Μυκόνου

4.7(3)

1 h 15min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

No ratings

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

No ratings

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

3.7(3)

1 h 20min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(6)

2 h 20min

 Show all
Show all