Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 5 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 4 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 100 γρ. πολέντα
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 500 γρ. νερό
- 800 γρ. παστινάκι (parsnip), ξεφλουδισμένο, κομμένο στα 4 κατά μήκος
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. μέλι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1390 kJ / 333 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 17 g
- Saturated fat
- 7 g
- Sodium
- 313 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Γλύκισμα με αναρή
5h 30min
Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς
No ratings
Καστανόψωμο
1h 20min
Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)
1h 50min
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
No ratings
Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
No ratings
Γλυκό παντζάρι
No ratings
Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον
30min
Τσίζκεϊκ με φράουλα
No ratings
Λαζαράκια
2h 25min
Πιτσάκια
1h 10min