Skip to main content Search
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
5.0 1 rating
Prep. 20min
Total 50min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
    100 γρ.
  • θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    5 κλωνάρια
  • δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    4 κλωνάρια
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • πολέντα
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο
    3 κ.σ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    30 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • παστινάκι (parsnip) ξεφλουδισμένο, κομμένο στα 4 κατά μήκος
    800 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • μέλι
    100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 313 mg
Protein 9 g
Calories 1390 kJ / 333 kcal
Fat 17 g
Saturated fat 7 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Recipes
International

You might also like...

Κορμός σοκολάτας

5.0(2)

2 h 50min

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια

4.0(1)

45min

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

No ratings

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

No ratings

Γλύκισμα με αναρή

5.0(3)

5 h 30min

Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ

No ratings

Σάλτσα με μπράντυ

No ratings

Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού

No ratings

Μαργαρίτες πατάτας

4.5(6)

1 h 30min

Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα

No ratings

Μπισκότα gingerbread

3.8(6)

1 h 40min

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

4.3(24)

2 h 45min