Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 50min

6 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
πολέντα
100 γρ.
ελαιόλαδο
3 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
νερό
500 γρ.
παστινάκι (parsnip) ξεφλουδισμένο, κομμένο στα 4 κατά μήκος
800 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
μέλι
100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 313 mg

Protein 9 g

Calories 1390 kJ / 333 kcal

Fat 17 g

Saturated fat 7 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Recipes
International

You might also like...

Διπλό τσίζμπεργκερ

50min

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

35min

Χοντροκομμένα αμύγδαλα ή φουντούκια (100 γρ.)

Ninguna calificación

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5min

Χοντροαλεσμένο φρατζολάκι

Ninguna calificación

Χοντροαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (70-200 γρ.)

Ninguna calificación

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35min

Ρολάκια με λαζάνια

1h

Πίτσα καλτσόνε

2h 50min

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

24h 45min

Σοκολατάκια πραλίνα

1h 55min

Λαχματζούν

1h 10min