Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 - 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g cielęciny, bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- 180 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1303.3 kJ / 311.3 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 11 g
- Saturated fat
- 2.3 g
- Fiber
- 4.3 g
- Sodium
- 535.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Potrawka z królika i purée z batatów
1h 15 min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2h 10min
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 min
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1h 20min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7h 30 min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2h 50 min
Czosnkowy gulasz z indyka
45 min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią
1h 35min