Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g masła
- 700 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 800 g omułków, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 500 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- bagietka, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1108.8 kJ / 264.8 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Carbohydrates
- 38.5 g
- Fat
- 7.3 g
- Saturated fat
- 3.7 g
- Fiber
- 4.2 g
- Sodium
- 748.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40min
Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku
5h 15min
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1h 30 min
Gulasz z owoców morza z ryżem
30min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3h 25 min
Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym
45 min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7h 30min
Pad Thai z krewetkami
45 min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Tatar z łososia
10min
Boeuf Stroganow
1h