Omułki i małże sercówki w sosie porowym

Omułki i małże sercówki w sosie porowym

4.0 5 ratings

Prep. 25min

Total 1 h

6 porcji

Ingredients

20 g masła
700 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
¾ - 1 łyżeczka soli
60 g białego wina, wytrawnego
800 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
500 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
bagietka do podania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 748.2 mg

Protein 12.2 g

Calories 1108.8 kJ / 264.8 kcal

Fat 7.3 g

Fiber 4.2 g

Saturated fat 3.7 g

Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Recipes
Poland

You might also like...

Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie

45min

Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie

7 h 30min

Potrawka z królika i purée z batatów

1 h 15min

Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem

45min

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

2 h

Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy

40min

Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

1 h

Sauté z cielęciny

1 h 25min

Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami

25min

Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu

30min

Omułki w białym winie

35min

Risotto z krewetkami

45min