Omułki i małże sercówki w sosie porowym

Omułki i małże sercówki w sosie porowym

4.0 5 ratings
Prep. 25min
Total 1 h
6 porcji

Ingredients

  • masła
    20 g
  • pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
    700 g
  • soli
    ¾ - 1 łyżeczka
  • białego wina, wytrawnego
    60 g
  • omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
    800 g
  • małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
    500 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    50 g
  • pieprzu białego, mielonego
    3 szczypty
  • bagietka do podania

Nutrition per 1 porcję

Calories 264.8 kcal / 1108.8 kJ
Protein 12.2 g
Fat 7.3 g
Carbohydrates 38.5 g
Fiber 4.2 g
Saturated fat 3.7 g
Sodium 748.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...