Tiramisú de caramelo

Tiramisú de caramelo

4.5 24 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 30min

8 raciones

Ingredients

Salsa de caramelo

de azúcar
250 g
de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
30 g
de zumo de limón
1 cucharadita
de nata (35% de grasa)
120 g
de agua
30 g

Tiramisú

huevos
2
yema de huevo
1
de azúcar
80 g
de queso mascarpone
500 g
de bizcochos de soletilla
300 g
de café solo fuerte, frío
200 - 300 g

Nutrition per 8 raciones

Calories 5186.7 kcal / 21680.4 kJ

Protein 67.7 g

Fat 327.2 g

Carbohydrates 520 g

Fiber 2.4 g

Saturated fat 207.5 g

Sodium 591.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

You might also like...

Flan de turrón

Flan de turrón

3 h 40min

Tiramisú de limón

Tiramisú de limón

6 h 25min

Postre dos chocolates y avellanas

Postre dos chocolates y avellanas

3 h 30min

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5 h

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

14 h

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3 h 30min

Mousse de chocolate y café

Mousse de chocolate y café

1 h 20min

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

24 h

Cheesecake de albaricoques y frambuesas

Cheesecake de albaricoques y frambuesas

5 h 30min

Postre en capas de bizcochos al caramelo

Postre en capas de bizcochos al caramelo

2 h 30min

Flan de nata y vainilla

Flan de nata y vainilla

5 h 50min

Pastel rápido de queso al caramelo

Pastel rápido de queso al caramelo

4 h 20min