Tarta marmolada de fresa y mascarpone

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

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Prep. 15min

Total 4 h 40min

16 raciones

Ingredients

Base

de galletas napolitanas
200 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
100 g

Relleno

de nata (35% de grasa)
300 g
de zumo de lima
30 g
de fresas
150 g
de zumo de limón
25 g
de azúcar
190 g
de maicena
1 cucharada rasa
de gelatina neutra en polvo
3 cucharadita
tiras de piel de lima (sin nada de parte blanca)
6 - 8
de queso mascarpone
500 g

Nutrition per 1 ración

Calories 332 kcal / 1388 kJ

Protein 9.57 g

Fat 22.85 g

Carbohydrates 21.89 g

Fiber 0.57 g

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