Tarta marmolada de fresa y mascarpone

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4.3 25 ratings

Prep. 15min

Total 4 h 40min

16 raciones

Ingredients

Base

200 g de galletas napolitanas
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Relleno

300 g de nata (35% de grasa)
30 g de zumo de lima
150 g de fresas
25 g de zumo de limón
190 g de azúcar
1 cucharada rasa de maicena
3 cucharadita de gelatina neutra en polvo
6 - 8 tiras de piel de lima (sin nada de parte blanca)
500 g de queso mascarpone

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 9.57 g

Calories 1388 kJ / 332 kcal

Fat 22.85 g

Fiber 0.57 g

Carbohydrates 21.89 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 150 50 Recipes
Spain

You might also like...

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3 h 30min

Bavaroise de vainilla y fresa

4 h 15min

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3 h 45min

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

2 h

Minicheesecakes de chocolate blanco

8 h 30min

Pastelitos de piña y chocolate

2 h 30min

Cheesecake tricolor

4 h 30min

Tarta esponjosa de limón

3 h

Cheesecake con salsa de caramelo

4 h 20min

Tarta mousse de piña

6 h 30min

Cheesecake de frambuesas

3 h 25min

Pastel rápido de queso al caramelo

4 h 20min