Taças de couve roxa com frango

Taças de couve roxa com frango

3.2 13 ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 doses

Ingredients

peito de frango s/ pele cortado em tiras (5x1 cm aprox.)
350 g
sumo de lima (½ unid. aprox.)
20 g
azeite
30 g
curcuma em pó
½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 - 2 pitadas de
sal
1 c. chá de
folhas de couve roxa cortadas em pedaços, mais 4 folhas p/ servir
200 g
cebola roxa mais q.b. cortada em fatias finas p/ guarnecer
40 g
dente de alho
1
coentros só as folhas
5 pés de
quinoa
150 g
água
500 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
Malagueta vermelha (optional) s/ sementes, cortada em rodelas, p/ guarnecer
lima cortada em gomos p/ guarnecer
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 335 mg

Protein 18 g

Calories 1123 kJ / 268 kcal

Fat 10 g

Fiber 4 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Linguini de curgete com salmão fumado e pesto

20 min

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

40 min

Salada de lulas grelhadas com guacamole

30 min

Salmão no forno com funcho e alho-francês

30 min

Overnight oats de abacaxi e maracujá

8 h

Salada de frango e camarão com couve

20 min

Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto

30 min

Bacalhau grelhado com cuscuz e salada de abacate

45 min

Salada de quinoa e feijão-verde

30 min

Estufado de peixe e camarão com cuscuz

35 min

Salada de quinoa com tofu

55 min

Curgete recheada com caril de carne picada

1 h 5 min