Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

4.4 52 ratings
Prep. 10min
Total 40min
4 porcje

Ingredients

  • oliwy z oliwek
    60 g
  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • filety z anchois, w oleju (optional)
    1 - 2
  • różyczek brokułu
    300 g
  • wody
    250 g
  • filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
    4
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 - 5 szczypt
  • soli
    1 łyżeczka
  • śmietany, 12% tłuszczu
    30 g
    30 g śmietany, 18% tłuszczu

Nutrition per 1 porcję

Calories 319.3 kcal / 1336.8 kJ
Protein 31.8 g
Fat 19.3 g
Carbohydrates 5.5 g
Fiber 2.2 g
Saturated fat 3 g
Sodium 138.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...