Dorady i ziemniaki gotowane na parze

No ratings
Prep. 10min
Total 35min
6 porcji

Ingredients

  • selera naciowego bez łyka, pokrojonego na kawałki
    140 g
  • bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
    140 g
  • ząbki czosnku
    2
  • nasion kolendry
    1 łyżeczka
  • musztardy francuskiej
    2 łyżki
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    30 g
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
    ¾ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • dorady, całe, oczyszczone (ok. 500 g każda)
    3
  • wody
    500 g
  • liście laurowe, suszone
    2
  • ziemniaków pokrojonych na ok. 3 cm kawałki (patrz wariant)
    1000 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 305.5 kcal / 1278.2 kJ
Protein 21.1 g
Fat 10.7 g
Carbohydrates 32.8 g
Fiber 5.2 g
Saturated fat 1.6 g
Sodium 155.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...