Skip to main content Search

Dorady i ziemniaki gotowane na parze
3.8 4 ratings
Prep. 10min
Total 35min
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

  • 140 g selera naciowego bez łyka, pokrojonego na kawałki
  • 140 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka nasion kolendry
  • 2 łyżki musztardy francuskiej
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 dorady, całe, oczyszczone (ok. 500 g każda)
  • 500 g wody
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1000 g ziemniaków pokrojonych na ok. 3 cm kawałki (patrz wariant)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 155.9 mg
Protein 21.1 g
Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal
Fat 10.7 g
Fiber 5.2 g
Saturated fat 1.6 g
Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

You might also like...

Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami

4.6(45)

3 h

Nadziewany kurczak na Varomie

4.3(76)

1 h 45min

Gotowanie na parze selera naciowego (450-800 g)

5.0(5)

35min

Gotowanie na parze selera naciowego (200-400 g)

5.0(3)

30min

Gotowanie na parze pasternaku (200-500 g)

4.0(4)

20min

Gotowanie na parze plastrów marchewki (200-500 g)

4.9(35)

30min

Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw

3.9(52)

45min

Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym

4.0(210)

30min

Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.3(3)

1 h

Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym

4.3(9)

1 h 35min

Spaghetti z marchewki z pulpetami z indyka (TM7, TM6)

4.4(40)

40min

Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)

4.4(67)

35min