Dorady i ziemniaki gotowane na parze

3.3 3 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 porcji

Ingredients

140 g selera naciowego bez łyka, pokrojonego na kawałki
140 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka nasion kolendry
2 łyżki musztardy francuskiej
50 g oliwy z oliwek
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 dorady, całe, oczyszczone (ok. 500 g każda)
500 g wody
2 liście laurowe, suszone
1000 g ziemniaków pokrojonych na ok. 3 cm kawałki (patrz wariant)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fat 10.7 g

Fiber 5.2 g

Saturated fat 1.6 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

You might also like...

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40min

Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)

35min

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

40min

Makaron z krewetkami i porem (TM7)

30min

Makaron z cukinii z krewetkami w orientalnym sosie (TM6, TM7)

25min

Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze

2 h

Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw

45min

Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym

30min

Rumienienie szparagów

20min

Spaghetti z marchewki z pulpetami z indyka (TM7, TM6)

40min

Spaghetti z marchewki z pulpetami z indyka (TM5)

40min

Gotowanie parówek/frankfurterek

20min