Velouté carottes, navets et chorizo
TM6 TM5

Velouté carottes, navets et chorizo

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Ingredients

  • 200 g de navets boule d'or, détaillés en cubes
  • 400 g de carottes, coupées en morceaux
  • 130 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
  • 1 cube de bouillon de poule
  • 900 g d'eau
  • 50 g de chorizo, coupé en morceaux
  • crème fraîche, pour la finition
  • persil frais, ciselé pour la finition

Nutrition
per 1 portion
Calories
343.7 kJ / 82.2 kcal
Protein
3.3 g
Carbohydrates
7.7 g
Fat
3.7 g
Saturated fat
1.5 g
Fiber
2.8 g
Sodium
500.5 mg

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