![Velouté carottes, navets et chorizo Velouté carottes, navets et chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f5ba4bbd-7b76-4122-bba7-620f8cf04d5e/Derivates/7e0c574a-8eb1-4164-9d1a-be8ea2703fc8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de navets boule d'or, détaillés en cubes
- 400 g de carottes, coupées en morceaux
- 130 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 1 cube de bouillon de poule
- 900 g d'eau
- 50 g de chorizo, coupé en morceaux
- crème fraîche, pour la finition
- persil frais, ciselé pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 343.7 kJ / 82.2 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 7.7 g
- Fat
- 3.7 g
- Saturated fat
- 1.5 g
- Fiber
- 2.8 g
- Sodium
- 500.5 mg
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