Soupe gratinée de butternut et oignon

Soupe gratinée de butternut et oignon

3.7 307 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredients

200 g d'oignons coupés en quatre
600 g de courge butternut en gros morceaux
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
60 g de comté râpé
8 tranches de baguette d'1 cm d'épaisseur

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 979 kJ / 234 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Velouté carottes, navets et chorizo

25min

Purée courgettes et veau au basilic

20min

Fondue savoyarde

25min

Endive au jambon et au gorgonzola

50min

Jardinière de légumes

40min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40min

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30min

Compote de kiwi à la vanille

2 h 30min

Jardinière de légumes

40min

Cake tomate, feta et graines de nigelle

1 h 10min

Brandade de morue et persillade

50min

Tartinade au thon à l'avocat

10min