La soupe aux choux... ça sent le jardin !

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

4.3 237 rating

Prep. 10min

Total 1 h 5min

6 portions

Ingredients

500 g de chou frisé (400 g coupé en morceaux et 100 g taillé en lanières)
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de lardons fumés
200 g de carottes
1 clou de girofle
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau
100 g de vin blanc
100 g de pommes de terre détaillées en cubes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 634 kJ / 152 kcal

Fat 7.8 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 Recipes
France

You might also like...

Soupe au chou et aux petits farcis

Soupe au chou et aux petits farcis

1 h

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45min

Soupe au chou

Soupe au chou

40min

Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

45min

Soupe de poireau à l'irlandaise

Soupe de poireau à l'irlandaise

50min

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

40min

Soupe au chou

Soupe au chou

45min

Soupe de blette

Soupe de blette

35min

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45min

Soupe paysanne au lard

Soupe paysanne au lard

55min

Soupe danoise aux pois cassés

Soupe danoise aux pois cassés

1 h