Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de chou frisé (400 g coupé en morceaux et 100 g taillé en lanières)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de lardons fumés
- 200 g de carottes
- 1 clou de girofle
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- 100 g de vin blanc
- 100 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 634 kJ / 152 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 7.8 g
- Fiber
- 3 g
Alternative recipes
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45min
Soupe paysanne au lard
55min
Soupe de haricots blancs, jambon et persillade
20min
Soupe paysanne express
45min
Soupe de haricots blancs
20min
Potage Saint-Germain
45min
Soupe de blette
35min
Soupe de mojettes et jambon de Vendée
13h 10min
Soupe au chou
45min
Soupe danoise aux pois cassés
1h
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
40min
Soupe des hortillons
1h 15 min