Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vinegreta Xeres caramelizată
- 250 g zahăr brut de trestie
- 100 g oțet de Xeres
- 100 g vin de Xeres, sec
- 2 prize sare, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 1000 g apă
- 50 g oțet alb
Salata de căpșune
- 50 g migdale afumate (vezi recomandări)
-
200
g brânză feta daneză, tăiată bucăți (vezi recomandări)
or 200 g brânză de capră, moale, tăiată bucăți - 60 g spanac tânăr, proaspăt
- 250 g căpșune, tăiate jumătăți
- 90 g șuncă de Parma, tăiată bucăți (3 cm - vezi recomandări)
- 2 fire busuioc proaspăt, doar frunzele
- 2 prize piper negru măcinat, pentru asezonat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2896.9 kJ / 689.7 kcal
- Protein
- 18.6 g
- Carbohydrates
- 66.1 g
- Fat
- 36.8 g
- Saturated fat
- 11.4 g
- Fiber
- 3.4 g
- Sodium
- 1069.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Orez pentru sushi
No ratings
Pesto
10min
Prosecco cu lemon gras și mentă
No ratings
Vin spumant cu lămâie
No ratings
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
No ratings
Salată de farro, mere și merișoare
No ratings
Sufle de zmeură
No ratings
Granita de castravete cu gin
45 min
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
No ratings
Daïquiri
No ratings
Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki
8h 30min
Fudge de ciocolată albă
No ratings