Salmone con zucchine in crosta

Salmone con zucchine in crosta

4.7 96 rating

Prep. 20min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

40 g di porro a rondelle
250 g di zucchine a listarelle
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
20 g di vino bianco
250 g di pasta sfoglia già pronta (vedi consiglio)
400 g di filetto di salmone fresco pulito e a pezzi di 2-3 cm

Difficulty

medium

Nutrition per 6 porzioni

Protein 93.6 g

Calories 9991 kJ / 2388 kcal

Fat 179.6 g

Fiber 8.9 g

Carbohydrates 106 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

You might also like...

Quiche di salmone e porri

1 h 25min

Filetti di salmone con crema di zucca

35min

Salmone balsamico su noodles di zucchine

30min

Involtini di salmone e melanzane

1 h

Insalata di pesce spada e pinoli

40min

Pesce spada alla ghiotta

40min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45min

Pesce spada all'arancia

40min

Branzino al lime e pistacchi

30min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min

Bocconcini di salmone al vino bianco

30min

Salmone all'arancia e pistacchi

40min