Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa cu somon afumat și avocado
- 1 lingură ceapă verde, curățată, tăiată în bucăți
- 80 g somon afumat
- 10 spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele (optional)
- 1 priză sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
- ½ avocado, doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
Ouă poșate
- 700 g apă
- 150 g spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 lingură parmezan ras
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1433 kJ / 341 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 2.2 g
- Fat
- 26.9 g
- Fiber
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Mini Focaccia cu oregano
3h 40min
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Mojito cu mure
1h 45min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Tartar de somon
10min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25min
Rulouri cu scorțișoară și dovleac
3h 40min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min