Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.8 8 ratings

Prep. 15min

Total 30min

2 porții

Ingredients

Salsa cu somon afumat și avocado

ceapă verde curățată, tăiată în bucăți
1 lingură
somon afumat
80 g
spanac tânăr, proaspăt (optional) doar frunzele
10
sare de mare fină sau după gust
1 priză
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
20 g
avocado doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
½

Ouă poșate

apă
700 g
spanac tânăr, proaspăt doar frunzele
150 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
30 g
parmezan ras
1 lingură
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 22 g

Calories 1433 kJ / 341 kcal

Fat 26.9 g

Fiber 3.3 g

Carbohydrates 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete favorite Thermomix® 10 Recipes
International

You might also like...

Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin

45min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2 h 40min

Curcubeu la micul dejun

40min

Stir-fry cu ciuperci

55min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1 h

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 h 20min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați

40min

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min