Falafel di lenticchie

Falafel di lenticchie

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Prep. 30min

Total 12 h 30min

4 porzioni

Ingredients

200 g di lenticchie secche ammollate per 12 ore in acqua fredda
30 g di cipolla
½ cucchiaino di semi di cumino
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di succo di limone
25 g di farina tipo 00
olio per frittura q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Sodium 6.9 mg

Protein 19.6 g

Calories 1832.6 kJ / 438 kcal

Fat 13.8 g

Fiber 15.9 g

Saturated fat 1.8 g

Carbohydrates 61.2 g

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