Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
120
g di Cheddar a pezzi
or 120 g di Emmental a pezzi - 400 g di porri ad anelli (circa 1 cm)
- 30 g di burro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di patate, pelate e a cubetti (circa 2 cm)
- 700 g di acqua
- 10 g di dado per brodo vegetale
- 5 g di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 8 fette di baguette (circa 1 cm), leggermente rafferme
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1904.8 kJ / 455.3 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Carbohydrates
- 47.3 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated fat
- 10.8 g
- Fiber
- 4.8 g
- Sodium
- 948 mg
Alternative recipes
Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)
1h
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40min
Zuppa di cipolle di Cannara
1h
Vellutata di porri, funghi e pancetta
40min
Vellutata di porri
40min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40min
Crema di cavolo nero e cannellini
50 min
Crema di porri in crosta
45min
Porri in crema delicata
35min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 min