Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)
TM6 TM5

Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)

3.2 (98 ratings)

Ingredients

  • 120 g rodzynek
  • 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • rum, do namoczenia bakalii
    or wino Marsala, słodkie, do namoczenia bakalii
  • 500 g mąki pszennej
  • 125 g mleka, w temp. pokojowej
  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 150 g cukru
  • 1 żółtko
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • 125 g masła, bardzo miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1512.2 kJ / 361.2 kcal
Protein
6.4 g
Carbohydrates
57.8 g
Fat
11.4 g
Saturated fat
6.8 g
Fiber
2.2 g
Sodium
184.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes